Velikonoční beránek

Dnes jeden snadný a rychlý recept na tvarohového beránka. Mě chutná moc, je krásně vláčný, tak snad bude chutnat i vám. Množství je na standardní velikost beránka, já mám formu malou a vyšlo mi to na dvakrát. 

Co budeme potřebovat?

  • 200g hery
  • 250g polohrubé mouky
  • 200g moučkového cukru
  • 250g tvarohu
  • 3 vejce
  • 100ml mléka
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 1 vanilkový cukr

Pracovní postup:

Heru, cukr, tvaroh a vejce utřeme v míse, mouku prosejeme, přidáme kypřící prášek a vanilkový cukr. Vytvoříme těsto. Těsto nalijeme do vymazané formy, můžeme i vysypat moukou, přiklopíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dorůžova, já testuji špejlí, zdali je upečeno, pekla jsem cca 40 minut. Beránka posypeme cukrem a můžete servírovat.

Přiznávám, že můj beránek, není největší fešák, připálila jsem mu mírně ouška, koupala jsem dítě a zapomněla jsem se, ale chuťově je výborný...

A tohle je jen pro pobavení, chci si udělat hezké foto na instagram a ejhle, loupežník mi chce sníst beránka. A takhle je to se vším :-)

Recept mi dala kamarádka Janinka a tímto ji moc děkuji!